Ja, es ist Liebööö möchte ich behaupten. Darf man in etwas Essbares verknallt sein? Also in Dark Chocolate Brownies mit Erdnüssen & Baiser auf Mascarpone-Karamell-Haube. Ich sach‘ mal ja. Oder vielmehr, ich habe hatte sie zum Fressen gern. Das Nachbacken empfehle ich somit SEHR. Aber vorerst eine klitzekleine Studie zum Thema…
Eton Mess mit Himbeerkompott, Pistaziencreme und hausgemachtem Baiser | Das Dessert für mein Ostermenü. Und gewinnt pünktlich zum Fest 4×100.- Euro Gutscheine von REWE. YAY!
-enthält Reklame- Ich mag Baiser und ich esse gerne Himbeeren. Doch ich liebe, liebe, liebe Eton Mess. Hachz. Willkommen zum Nachtisch! Was für ein Kracher. Ganz klassisch wird das traditionelle englische Dessert mit Erdbeeren, Sahne und Baiser serviert. SO GUT. Doch diese Süßspeise ist maximal flexibel und paart sich auch gerne…
KEKSEEE! Mein liebstes Rezept für klassische Chocolate Chip Cookies
Guten Morgen aus Kekstopia! Oder auch: Wie aus einem abendlichen Kekshüngerchen eine nächtliche Cookiesause wurde. So passiert am vergangen Mittwoch im Hause K.. Anwesende: Das schlafende Kind und ich. Die Ursache: Das beste, schnellste und einfachste Rezept für außen knusprige und innen ganz softe Lieblingskekse. Doch bevor ich…
Verzierte Lebkuchen-Cookies. Eine feine Geschenkidee für die Adventszeit
Sich mehr als ein klitzekleines bisschen ärgern, wenn man zu einem Tag mit Peggy Porschen eingeladen wird und an diesem Samstag keine Zeit hat. Kenn ich. Leise in sich hinein wimmern, wenn man eine Woche zuvor an der Autobahnausfahrt des dafür vorhergesehenen Austragungsortes vorbeifährt. Passiert. Ausflippen vor Freude, als die…
{ HOLY MOLY! } Weihnachtliche Windbeutel mit Vanilla & Belgian Chocolate Eiscreme – Mein Dessert für die köstlichste Zeit des Jahres
Zu gerne würde ich behaupten, dass dieses exorbitant köstliche und so schnell gezauberte Rezept für hausgemachte Windbeutel mit weltbester Eiscreme schon seit Ewigkeiten in mein Dessertrepertoire gehört. Dass ich es schon zig mal Freunden kredenzt, damit geglänzt und ich mich über Wochen Monate nur davon ernährt hätte. Doch oh, Du knuspriger…
Süßes Hefebrot mit Mohnwirbeln und Mandelglasur – Mein softer Kickstart in den neuen Tag
*brrzzt, knirsch, knack* Test, Test. Achtung, Achtung! Dieses süße Hefebrot mit Mohnwirbelinfusion möchte gerne gegen 10.00 Uhr – vorzugsweise am Wochenende – aus dem Backofen abgeholt werden! Noch lauwarm schmiegt es sich mit Vorliebe an ein kaltes Stückchen guter Butter oder an Omas selbstgekochte Blaubeer-Apfel-Marmelade. Es hüpft dir in deinem Bett, auf…